Memilih daging ayam yang segar dan berkualitas merupakan hal penting untuk kesehatan dan kelezatan masakan. Salah satu indikator utama kesegaran dan kualitas daging ayam adalah…
Ayam kampung dikenal sebagai hewan yang omnivora, artinya mereka memakan berbagai jenis makanan, baik nabati maupun hewani. Selera mereka pun beragam, tergantung pada usia, jenis…
Ayam kampung merupakan jenis unggas yang populer di Indonesia, digemari karena rasa telurnya yang gurih dan teksturnya yang lebih padat dibandingkan telur ayam ras. Bagi…
Usia siap kawin ayam jantan merupakan pertanyaan yang sering diajukan oleh peternak ayam, baik pemula maupun yang sudah berpengalaman. Jawabannya tidak sesederhana memberikan angka pasti,…
Ayam kampung dikenal memiliki warna daging yang lebih merah dibandingkan ayam broiler (ayam pedaging). Perbedaan warna ini cukup mencolok, dengan ayam kampung berwarna merah kecoklatan,…
Berat ayam kampung merupakan variabel yang dinamis, dipengaruhi oleh berbagai faktor yang saling terkait. Berikut penjelasan lebih mendalam mengenai faktor-faktor tersebut, beserta contoh dan detail…