Menentukan waktu panen jagung yang tepat merupakan kunci untuk mendapatkan hasil panen yang optimal. Panen terlalu dini maupun terlambat dapat mengakibatkan penurunan kualitas dan kuantitas panen. Berikut beberapa panduan untuk menentukan waktu panen jagung yang tepat:
Umur Tanaman:
- Jagung manis: Biasanya siap panen 70-85 hari setelah tanam (HST).
- Jagung pipil: Biasanya siap panen 80-110 HST.
- Jagung popcorn: Biasanya siap panen 100-120 HST.
Ciri-ciri Jagung Siap Panen:
- Kelobot:
- Berwarna kuning tua dan kering.
- Daun kelobot terasa kering dan mudah terlepas.
- Ujung kelobot berwarna coklat dan mengering.
- Tongkol:
- Terasa keras dan padat saat ditekan.
- Biji jagung terasa keras dan mengkilap.
- Jika ditekan dengan ibu jari, tidak terdapat bekas lekukan pada biji.
- Daun:
- Mulai menguning dari bagian bawah tanaman.
- Beberapa daun mulai rontok.
- Rambut jagung:
- Berwarna coklat dan kering.
- Mulai rontok dan mudah patah.
Faktor Lain yang Perlu Dipertimbangkan:
- Varietas jagung: Setiap varietas jagung memiliki waktu panen yang optimal. Pastikan Anda mengetahui waktu panen yang direkomendasikan untuk varietas jagung yang Anda tanam.
- Kondisi cuaca: Musim hujan dapat memperlambat proses pemasakan jagung. Sebaiknya panen dilakukan saat musim kemarau untuk mendapatkan hasil yang optimal.
- Tujuan panen:
- Jagung manis: Dipanen saat kadar air biji sekitar 35%.
- Jagung pipil: Dipanen saat kadar air biji sekitar 13-15%.
- Jagung popcorn: Dipanen saat kadar air biji sekitar 10-12%.
Tips Panen Jagung:
- Panen dilakukan pada pagi atau sore hari saat udara tidak terlalu panas.
- Gunakan pisau tajam untuk memotong batang jagung tepat di atas pangkal tongkol.
- Hindari memetik tongkol jagung secara langsung karena dapat merusak tanaman.
- Kumpulkan tongkol jagung di tempat yang teduh dan kering.
- Jagung manis sebaiknya segera dikonsumsi atau diolah setelah panen.
- Jagung pipil dan popcorn dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitasnya.
Dengan mengikuti panduan di atas, Anda dapat menentukan waktu panen jagung yang tepat dan mendapatkan hasil panen yang optimal. Remember that I am still under development, and I am always learning new things. If you have any feedback or suggestions, please feel free to share them with me.