Ada beberapa alasan mengapa ayam kampung lebih mahal daripada ayam negeri:
1. Waktu panen: Ayam kampung membutuhkan waktu lebih lama untuk panen. Biasanya, ayam kampung membutuhkan waktu 6-8 bulan untuk mencapai bobot panen, sedangkan ayam negeri hanya membutuhkan waktu 30-45 hari. Hal ini tentu saja meningkatkan biaya produksi ayam kampung.
2. Pakan: Ayam kampung umumnya diberi pakan alami seperti bekatul, jagung, dan serangga, yang lebih mahal daripada pakan ayam negeri yang terbuat dari konsentrat.
3. Kematian: Ayam kampung lebih rentan terhadap penyakit dan predator dibandingkan ayam negeri yang dipelihara di kandang yang terkontrol. Hal ini menyebabkan tingkat kematian yang lebih tinggi pada ayam kampung, yang juga meningkatkan biaya produksi.
4. Permintaan: Permintaan untuk ayam kampung relatif lebih tinggi dibandingkan ayam negeri karena banyak orang yang percaya bahwa ayam kampung lebih sehat dan memiliki rasa yang lebih enak.
5. Produksi: Produksi ayam kampung jauh lebih rendah dibandingkan ayam negeri. Hal ini karena ayam kampung tidak diternakkan secara massal seperti ayam negeri.
Berikut adalah beberapa faktor lain yang dapat mempengaruhi harga ayam kampung:
- Lokasi: Harga ayam kampung dapat berbeda-beda di setiap daerah. Di daerah pedesaan, harga ayam kampung biasanya lebih murah dibandingkan di daerah perkotaan.
- Musim: Harga ayam kampung dapat naik pada musim-musim tertentu, seperti menjelang hari raya.
- Kualitas: Harga ayam kampung juga dapat berbeda-beda tergantung pada kualitasnya. Ayam kampung yang lebih besar dan sehat biasanya lebih mahal daripada ayam kampung yang lebih kecil dan kurus.
Semoga penjelasan ini membantu!