Zat makanan makronutrien adalah kelompok zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah besar untuk menjalankan fungsinya secara optimal. Zat gizi ini berperan sebagai sumber…
Karbohidrat, seringkali disebut sebagai sumber energi utama tubuh, merupakan senyawa organik yang terdiri dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen. Rumus umum karbohidrat adalah Cm(H₂O)n. Molekul…
Energi adalah kemampuan untuk melakukan usaha atau kerja. Tubuh manusia membutuhkan energi untuk menjalankan berbagai aktivitas sehari-hari, seperti bergerak, bernapas, berfikir, dan belajar. Energi yang…
I. Pendahuluan A. Definisi Kalori dan Energi Kalori adalah satuan energi yang digunakan untuk mengukur jumlah energi yang terkandung dalam makanan dan minuman. Satu kalori…
Molekul merupakan partikel terkecil dari zat murni yang masih mempertahankan sifat-sifat kimia dan fisikanya. Mereka tersusun dari dua atau lebih atom yang terikat secara kimia,…